Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Ingredientes para dos personas: – Una rodaja de melón – Cinco fresas – Un yogur natural – Tres cucharadas de azúcar – Cinco gramos de alginato – Dos litros de agua mineral – Canela en polvo – Sal – Menta (para la decoración) Preparación: Para elaborar las bolas de yogur, juntamos un litro de agua … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: – 6 Endibias – 3 Peras – 2 puñados de nueces sin cascara – 2 porciones (60 gr) de queso Roquefort – 1 bote de crema light – Zumo de 1 limón – Un poco de cebollino picado – Sal – Pimienta Preparación: Deshojar las endibias … Leer más
En este juego con Sint Nicolaas, San Nicolas, Santa Claus, todos estos nombres hacen referencia a nuestro querido Papa Noel. Ayúdale a entregar los regalos y los dulces esta Nochebuena en las casas correctas de la ciudad.
Antes de nada deciros que esta receta la podéis elaborar bien con calamares o sepia. Particularmente a mi me encantan las dos, tanto la sepia como el calamar son dos cosas que si puedo siempre están en mis menús, de las formas que sean, fritos, plancha o en salsas de todos los tipos. Dificultad: Fácil … Leer más