Guiso de orejas de cerdo
Es una de típica en los bares para las tapas o pinchitos. Las orejas de cerdo se caracterizan por tener una textura cartilaginosa y sabrosa. Contiene proteína, colesterol, hierro, sodio y también tiene algunas vitaminas. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos. Ingredientes: 3 orejas de cerdo 1 cebolla 1/2 cabeza de ajos 1 … Leer más