Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Difícil Tiempo medio de preparación: 1 hora 30 minutos Ingredientes para 4 personas: Para la masa: – 4 huevos – 200 gr. de harina – 60 gr. de mantequilla – 200 ml. de agua Para el relleno: – 400 ml. de nata montada Para la salsa de chocolate: – 150 ml. de café sólo … Leer más
Uno de los elementos indispensables en una casa es, aparte de los diferentes productos de menaje para la cocina, una cubertería que sea lo suficientemente completa para poder cubrir las necesidades en nuestra mesa. Normalmente solemos fijarnos en que el diseño nos guste, pues es un factor primordial que nos sintamos a gusto visualmente con … Leer más
En la receta original, las pechugas deshuesadas se cuecen enteras en agua ligeramente salada, con una hoja de laurel, 1/2 cebolla y un chorro generoso de aceite de oliva durante 15 minutos. También se pueden freír en una salten con un poco de aceite. Una vez elaboradas se filetean y se rebozan según nuestro gusto. … Leer más
En esta entrada quiero enseñaros un plato que siendo sencillo es muy nutritivo y antiguo, con receta y vídeo, aunque se esta perdiendo en las cocinas modernas. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos. Ingredientes: – 250 gramos de papada de cerdo o cualquier otra carne, si no queremos carne lo podemos cambiar por … Leer más