Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Las campanas extractoras de cocina nos ayudan a preparar recetas en un ambiente agradable y son muy importantes para mantener nuestra cocina libre de humo y malos olores. Para ello, emplean un sistema que antes de extraer los vapores que se forman cocinando, filtran el aire todo para mantener los conductos interiores de la campana … Leer más
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 1 hora + enfriado en nevera durante la preparación aparte Ingredientes: – 200 gr. de queso emmental rallado – 200 gr. de queso manchego rallado – 250 gr. de mantequilla en pomada – 250 gr. de harina – 1 huevo – 1 yema – 1 cucharadita de levadura Royal … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: – 4 espárragos en conserva cortados en trozos – 4 rodajas de piña cortadas en cubos pequeños – 20 gambas cocidas y limpias de cascara – 2 ramas de apio (sólo la parte blanca picada) – 4 cucharadas de maíz en conserva – 3 huevo duros … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos. Ingredientes: – 1 huevo entero y una yema – 1 dl de aceite – 1 cucharadas de vinagre – 1 cucharada de zumo de limón – 3 filetes de anchoa – unas gotas de salsa Worcestershire (también salsa inglesa o salsa perrins) – 1 diente de ajo … Leer más