Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 1 hora, si tenemos los cupcakes de base ya preparados Ingredientes: – Una bandeja de cupcakes de chocolate (la receta de estos cupcakes de base puede verse aquí) Para la cobertura de ganache: – 200 gr. de chocolate negro (mínimo 70% de cacao puro) – Media taza (100 gr.) … Leer más
La comida ecológica se ha convertido en la alternativa ideal para disfrutar de una alimentación excelente y equilibrada. Por ello, por las múltiples ventajas que proporciona al planeta y a nuestro organismo, el consumo de productos ecológicos ha ido en aumento. Los alimentos ecológicos son todos los productos que han sido elaborados, distribuidos y comercializados … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos Ingredientes para 2 personas: – 4 bolas de helado de limón o del sabor que vayamos a utilizar (2 bolas por persona) – 1 cucharita de maizena (harina fina de maíz) – 1/2 botella de champán o vino espumoso semi – 1 cucharita de azucar – 1 … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredientes: – 1 lámina de hojaldre – 100 gr. de jamón de pavo light – 1 huevo – 3 claras de huevo (podemos gastar las yemas en otra cosa, como una tortilla añadiendo un huevo entero, o tortitas sólo con las yemas) – 150 gr. de nata … Leer más