Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
El sector de la pastelería ha cobrado una gran popularidad desde que algunos profesionales pasteleros empezaron a destacar por sus habilidades de decoración en la televisión y las redes sociales. La imaginación en cuanto a la decoración de tartas no tiene límites y uno de los recursos que más facilita dicho proceso creativo es el … Leer más
Ingredientes: – 750 gr. de harina – Un vaso de agua tibia – 40 gr. de levadura para pan (lo venden ya en porciones) – 1 huevo – Sal (optativo, pero lo mejora muchísimo) – Aceite de oliva Elaboración: En un cuenco profundo se deshace la levadura con el agua y se añade el huevo, … Leer más
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 1 hora Ingredientes para 15 cupcakes: – 1 taza y dos tercios (250 gr.) de harina normal, tamizada dos veces – Una pizca de sal – 2 cucharillas de levadura – 35 gr. de copos de almendra (un tercio de taza) – 1 taza (190 gr.) de azúcar super … Leer más
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes para 4 personas: – 400 gr. de cintas frescas – 2 calabacines bien firmes – 50 gr. de pistachos – 200 gr. de gambas – 5 cucharadas soperas de aceite de oliva – 2 cebollitas francesas – Un pellizco de orégano – 1 cucharada sopera de … Leer más