Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos mas el remojo Ingredientes: para 4 personas -800 ml de caldo dashi -10 gr de alga wakame disecada -60 ml (unas 4 cucharadas soperas) de pasta de miso blanco -150 gr de tofu blando (preferiblemente fresco) -2 cebollas tiernas Para elaborar el caldo dashi necesitarás: -1 l. … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes: – 1 lámina de masa quebrada – Champiñones frescos laminados – Espinacas cortadas – Mozzarella en lonchas – Queso gouda rallado – Aceite de oliva – Sal Preparación: Precalentamos el horno a 190ºC. Forramos un molde de tartaleta con la masa quebrada. En un sartén freímos … Leer más
Aquí tenéis una buena y fácil receta de como hacer pan de ajo, espero que os allá servido de ayuda y que lo podréis disfrutar, el pan de ajo es muy típico en Estados Unidos a un que ya se esta poniendo aquí también así que vale la pena hacerlo. Dificultad: Fácil Tiempo medio de … Leer más
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación:. 24 h macerando, 1 h salando y 4 horas de cocción Ingredientes para el adobo: – 300 ml de vinagre de sidra, especias o de vino (3tazas de café) – 100 ml de vino tinto (esto es optativo pero siendo para nosotros lo pondremos) – un ramillete de hojas … Leer más