Caldereta de pescado y marisco

En esta receta pongo como pescados, cabrachos y cabras. Pero lo podéis sustituir por lubinas y doradas. Dificultad: Fácil, pero un poco cara Tiempo medio de preparación: Ingredientes: – 1 langosta o bogavante de 1 kg – 12 almejas grandes – 12 langostinos – 3 Nécoras (si no sabéis lo que es, pinchar en el … Leer más

Tortugas de aguacate

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos. Ingredientes: – Un aguacate – Dos rebanadas de pan de molde integral – Una pizca de sal Preparación: Cortamos el aguacate en dos y pelamos una mitad. Volcamos la mitad pelada del aguacate en un plato para formar cuerpo de la tortuga y le rociamos una pizca … Leer más

Tarta de queso y manzana

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos el preparado y 45 minutos de horno. Ingredientes: – 3 manzanas fuji o golden – 275 gr. de queso philadelphia (una tarrina) – 3 huevos – 50 gr. de harina – 160 gr. de azúcar Ingredientes: para la base – 3 ó 4 cucharadas de margarina flora … Leer más