Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos Ingredientes: – 250 ml. de natillas – 250 gr. de mantequilla – 30 ml. de algún licor – 50 gr. de chocolate derretido o café puro fuerte Preparación: Ponemos la mantequilla en un cuenco o bol grande y la trabajamos con espátula o cuchara de palo hasta … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 5 minutos Ingredientes: – 30 g de coco rallado o 150 ml. de leche de coco en conserva – 150 ml de agua hirviendo – 3 cucharadas de pasta de cacahuete – 2 cucharaditas de salsa de soja – El zumo de 1/2 limón – 1/4 de cucharadita de … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: para 4 personas – 8 cebollas medianas – Bacalao salado – Tomates – Aceite de oliva – Vinagre – Sal – Pimienta – Orégano – Piñones fritos (optativo) Preparación: Desalamos el bacalao durante veinticuatro horas cambiando el agua dos o tres veces. Pelamos las cebollas y … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos, más el congelado. Ingredientes: – 600 gr. fresas – 3 claras de huevo – 1 pizca de sal – 2 cucharaditas de sucaflore Preparación: Limpiar las fresas, quitar los rabitos y congelar en una bandeja. Sacar las fresas unos minutos antes de preparar el helado. Batir las … Leer más