Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
El plum cake de frutas confitadas o cake inglés es patrimonio indiscutible de la repostería británica. La fama de este pastel ha inspirado un sinfín de recetas de cakes dulces y salados en todo el mundo. Puede saborearse a cualquier hora: muy nutritivo en el desayuno, resulta también perfecto para una merienda sofisticada o informal. … Leer más
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 1 hora Ingredientes para 16 cupcakes: – 1 taza y cuarto (200 gr.) de harina, colada dos veces – 1 cucharada de levadura – Media cucharilla de sal – Media taza (120 gr.) de mantequilla sin sal a temperatura ambiente – 1 taza (190 gr.) de azúcar super fina … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos Ingredientes para la masa: – 200 gr. de harina de repostería tamizada – 15 gr. de levadura – 5 gr. de bicarbonato – 1 pizca de sal – 1 pizca de mezcla de especies (nuez moscada y canela) – 100 gr. de azúcar – 100 gr. de … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes para los CREPES: – 200 gramos de harina de trigo cernida(tamizada) – 3 huevos – 1 pizca de sal – 1 cucharadita de azúcar – 3/4 de taza de leche (yo uso descremada) – 1 cucharadita de mantequilla derretida (yo uso sin sal) – 1 cucharadita … Leer más