Anís Paloma casero

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: dos meses y dos semanas Ingredientes: – 40 gramos de anís estrellado – 45 gramos de anís verde – Un litro de aguardiente – 100 gramos de azúcar – Un litro de agua de botella Preparación: Machacamos los dos tipos de anís en un mortero, lo ponemos en un … Leer más

Faisan a las uvas

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 1 hora 20 minutos Ingredientes: – 2 faisanes – 2 cebollas – 2 zanahorias – 1 diente de ajo – Aceite de oliva – 1 racimo de uvas – 1 dl. de vino oloroso – 1 dl. de vino blanco – Caldo de ave – Sal y pimienta Preparación: … Leer más