Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
En esta receta se pueden cambiar los ingredientes y acomodar en el salpicón las verduras o el marisco que más nos guste, además podemos utilizar aderezos como salsa de soja, pimentón, cáscara rallada de limón, etcétera. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes: – 1 tentáculo de pulpo cocido en rodajas finas – … Leer más
Es un alimento ideal que podemos disfrutar en la cocina, gracias a su grandísima versatilidad. En España, por ejemplo, es común el pulpo a la vinagreta o el popular pulpo a la gallega (acompañado con aceite de oliva, pimentón y algo de sal y se sirve en un plato de madera). ¿Conoces los beneficios del … Leer más
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 3 horas de marinado y 30 minutos de preparación Ingredientes para la presa: – 700 gr. de carne ibérica cortada en tiras – 50 ml. de zumo de limón – 50 ml. de aceite de sésamo – 5 gr. de comino molido – 60 gr. de azúcar – 1 … Leer más
Dificultad: Difícil Tiempo medio de preparación: 3 horas Ingredientes para 4 personas: Para el relleno: – Medio kilo de lacón loncheado grueso – Medio kilo de queso tetilla – Un kilo de cebollas – Medio vaso de aceite de oliva – Sal fina Para la masa: – Medio kilo de harina – Un vaso de … Leer más