Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Por la menor influencia musulmana, siendo su plato estrella, el más popular y el que representa mejor la esencia de su concepción culinaria, el thali, palabra sánscrita que significa bandeja y que consiste en un centro de arroz cocido y una serie de platillos con vegetales en salsa o simplemente salsas de distintos, aunque ordenados … Leer más
Receta light Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: – 200 gr. de arroz integral – 200 gr. pechuga de pavo – 1 cucharada de salsa de soja – 1 naranja – Jengibre fresco – 2 cucharadas aceite – Verduras al gusto – 1 zanahoria – 1 pimiento rojo – 1 pimiento verde … Leer más
En esta vídeo receta aprenderéis a elaborar un rico postre, yo lo recomiendo en todas las épocas del año, pero sobretodo en verano bien fresquito. La Mousse de fresas que la cocinera explica es sencilla de hacer y muy rápida, también otra forma de comer fruta. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos Ingredientes para 2 personas: – 1 melón maduro – 1 frasco pequeño de guindas – 1/2 botella de champán o vino espumoso a vuestro gusto (semi o seco) – 1 pellizco de canela – 1 cucharita de azúcar – 4 canutillos o pajitas Preparación: Cortamos el melón … Leer más