Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Recordar que el bufet tiene que ser una fiesta para os sentidos, por lo que debéis cuidar la presentación de los platos y la decoración en general. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. INGREDIENTES: mas o menos 8 comensales – 400 gr de chocolate de cobertura. – 3 dl de nata liquida. – … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 2 h. 30 minutos Ingredientes: – 1 kg. de ternera o buey en un trozo para hacer redondo – 1 cebolla picada – 1 zanahoria picada – 1 ajo – 100 gr. de aceitunas deshuesadas, a ser posible negras – 1 vaso de caldo o agua y ½ pastilla … Leer más
Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 1 h 30 minutos Ingredientes: En esta receta debe utilizar paprika húngara o un buen pimentón. -1kg. Aguja, tapa o contratapa de buey o ternera, en dados de 2 cm -250 gramos de corazón de buey, en dados de 2 cm (opcional) -30 gramos de manteca -4 cebollas medianas, … Leer más
En esta vídeo receta aprenderéis a preparar un pastel perfecto para el verano o fiestas, es sencillo y nada complicado de hacer. Con un poco de imaginación tendréis un buen entrante o un complemento para el entremés, si queréis podéis cambiar las carnes (pollo y jamón) por pescado y marisco, lo demás y la preparación … Leer más