Maridaje entre jamón ibérico y cerveza artesana

El universo de la gastronomía engloba infinidad de matices, sensaciones, aromas y sabores que podemos percibir y disfrutar. Existe tal cantidad, que es complicado explicar exactamente lo que es el maridaje, que podríamos definir como la fusión intrínseca y armoniosa entre dos componentes, ya sean comida o bebida. Aun así más allá de esta explicación … Leer más

Rollitos de jamón o pavo light

En plena época estival solemos cometer muchos excesos a la hora de comer, por eso cuando cenamos o tomamos un aperitivo, nos conviene conocer platos que resulten ligeros. Y en esto los rollitos de jamón o pavo light pueden ser nuestros aliados. Os voy a enseñar diferentes variantes en las que lo único que cambia … Leer más

Comprar aceite por Internet

Si hay algo que me gusta de Internet, es que podemos conseguir cualquier producto que necesitemos en cualquier momento y es una excelente manera de adquirir lo que precisemos por muy peculiar que resulte. Hoy os quería presentar una Tienda de aceite que me gusta por su selección de aceites de oliva virgen de calidad, … Leer más

Consejos para adelgazar en verano

Para adelgazar, no hace falta que nos desnutramos. No es bueno vivir sólo de fruta, ensaladas y yogures, por lo que no podemos emplear el verano como excusa para hacer una dieta en la que pasar hambre. Debemos recordar que no podemos suprimir grupos alimenticios de lo que ingerimos a diario, y en el menú … Leer más