Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Los cuchillos son uno de los instrumentos más valiosos a la hora de cocinar, ya que entran en contacto con los alimentos que preparamos y aparte su empleo puede condicionar hasta el acabado de la receta que elaboremos. Podemos encontrar infinidad de clases de cuchillos, aunque cada uno tiene ciertas funciones sobre las que trabaja … Leer más
Esta receta encantará a todos los vegetarianos y veganos por su vistosidad y facilidad en la elaboración. Los ingredientes no pueden ser más sanos, ya que confeccionaremos unos tallarines con calabacines y zanahorias en vez de trigo. Para darle más sabor a la receta, los acompañaremos con una salsa boloñesa en la que cambiaremos la … Leer más
Es de sobras conocido que uno de los problemas de nuestra alimentación es que incluyamos fritos con bastante frecuencia. La facilidad para prepararlos hace que recurramos a ellos muchas veces y, aunque intentemos evitar cocinar con aceite, la realidad es que no es algo que resulte tan fácil. Por eso, la aparición de las freidoras … Leer más
Tener niños en casa no es tarea fácil, y organizar nuestro hogar con ellos puede ser extenuante. Uno de esos quehaceres es cocinar, y la falta de tiempo puede hacer merma en nuestra inventiva para sorprender a nuestros pequeños. Otro punto importante es que cualquier receta que les preparemos sea sana para su alimentación y … Leer más