Modelos de campanas extractoras

Las campanas extractoras de cocina nos ayudan a preparar recetas en un ambiente agradable y son muy importantes para mantener nuestra cocina libre de humo y malos olores. Para ello, emplean un sistema que antes de extraer los vapores que se forman cocinando, filtran el aire todo para mantener los conductos interiores de la campana … Leer más

Consejos para conservar el vino

Es posible que, como amantes del vino, hayamos pensado alguna vez si estamos conservando correctamente las botellas de vino en nuestra casa. Y es que es importante que el vino se almacene correctamente para que guarde intactas sus cualidades organolépticas. La mejor forma es, sin lugar a dudas, guardando las botellas en vinotecas (Aquí podéis … Leer más

El Gourmet Català

¿Sabías que en www.elgourmetcatala.cat tienes un completísimo sitio web sobre alimentación y gastronomía catalana? Si te interesan los productos de esta comunidad autónoma estás de suerte, ya que en este portal podrás encontrar información, recetas, productos, sitios de interés y demás temas relacionados con Cataluña y su gastronomía. Cataluña es una de las comunidades autónomas … Leer más

Los mejores vinos de Jerez y de la tierra de Cádiz

Los vinos de Cádiz se encuentran, a día de hoy, reconocidos por la denominación de calidad IGP Cádiz (Indicación Geográfica Protegida), la cual integra 15 municipios gaditanos. Si tomamos la superficie total que comprenden estos terrenos, veremos que ocupan 1.500 hectáreas de viñedos y hallaremos en ellos 16 importantes bodegas. No es de extrañar que … Leer más