Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes para 8 personas: Para la espuma: – 16 carabineros – 10 tomates – 1 pepino – 4 pimientos morrones – 20 hojas tiernas de albahaca – 1 manojito de cebollino – 2 cucharadas de perejil picado – 1 ramita de romero – 1 manojito de tomillo … Leer más
Para los amantes del pescado unos de los mas sabrosos es el bacalao, ademas de su gran valor nutritivo. Este plato esta riquísimo y les encantara a vuestros comensales y familia. No es complicado de elaborar y tiene unos resultados fantástico, sirve como plato único o segundo plato. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 … Leer más
Es una receta típica de Italia pero que en España se come mucho, yo lo hice con berberecho. Son fáciles de hacer y rápido de elaborar, en esta receta tenéis que acordaros de mantener siempre tapada la cazuela de los berberecho y si algún berberecho no se abre, es mejor desecharlo por que están malos. … Leer más
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredientes: – 300 gr. de gambas peladas – 300 gr. de gulas al ajillo – 1 calabacín – 1 manzana Golden – 1 lata de leche de coco sin azúcar – 1 ó 2 cucharadas de curry en polvo – 3 vasitos de arroz Basmati precocido – … Leer más