Tarta de queso con galletas de chocolate Oreo

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 60 minutos. Ingredientes: – 32 galletas de chocolate rellenas con crema de chocolate OREO – 4 paquetes de queso crema PHILADELPHIA, ablandado – 1 taza de azúcar – 1 cucharadita de vainilla – 10 cuadritos de una tableta de chocolate semidulce, derretido al baño maría o en el microondas … Leer más

Tres dulces típicos de España

La repostería española es tan extensa como rica, y de hecho forma una parte muy importante de la tradición gastronómica de este país. Una de las primeras influencias en nuestro recetario de postres provino de la cocina árabe, que durante la ocupación andalusí introdujo la caña de azúcar como una nueva forma de aportar dulzor … Leer más

Crema pastelera

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes: – 250 gr. de azúcar fino – 6 yemas de huevo – 50 gr. de harina tamizada – 1/2 litro de leche – Un poco de vainilla – Una pizca de sal Preparación: Ponemos la leche al fuego en un cazo, retiramos cuando empiece a hervir … Leer más

Dulce de pan estilo hobbits

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 50 minutos Ingredientes: – 1/2 barra de pan – Litro y medio de leche – 4 huevos – 6 cucharadas de azúcar – Pasas – Mantequilla para el molde – Canela en polvo – Mermelada de ciruela. Preparación: Se corta el pan en trozos y se pone a remojar … Leer más