Charlota de fresas

Cuando llega la temporada de fresas, no hay nada como una deliciosa charlota. Es un postre ligero y refrescante que pone un agradable punto final a una comida sofisticada. Se suele servir acompañado de un coulis de fresas o de frambuesa, para el placer del paladar y de la vista. Se puede elaborar igualmente mezclando … Leer más

Torrijas, receta ligera

Esta receta tiene el sabor de las meriendas de antaño. Antiguamente, no se desperdiciaba ni un trocito de pan, un bien más escaso que ahora. Por ello, existían muchas recetas que permitían aprovechar los restos y convertirlos en riquísimos platos. Este postre, rápido de preparar, hará las delicias de los más pequeños. Dificultad: Fácil Tiempo … Leer más

Vídeo con decoración de tartas fondant

Otra forma de hacer arte: Decorando tartas. Hacer una tarta bonita para la celebración de cualquier ocasión especial en la familia o de amigos es algo que a muchos nos gustaría saber hacer y espero que después de estos vídeos todos tengáis los elementos claros para probar hacer una tarta fondant. [flashvideo file=https://lacocinadebender.com/videos/recetas-decoracion-tarta-fondant.mp4 /]

Galletas de avena y chocolate

Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredientes: – 2 tazas de mantequilla – 4 tazas de harina – 2 cucharadas de soda en polvo – 2 tazas de azúcar – 5 tazas de avena licuada (mida la avena y luego licuela hasta convertirla en polvo) – 24 oz. de chispas de chocolate – … Leer más