Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: 200 gr de fideos de arroz(si no encontráis podéis utilizar fideos chinos sin cocción de sémola, lo encontrareis en los grandes supermercados) Dos filetes de carne de ternera cortados en tiras 2 pimientos verdes medianos 2 pimientos rojos medianos o uno grande 1 berenjena 2 dientes … Leer más
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 40 minutos (si ya tenemos la pasta cocida) Ingredientes: – Un cuarto de taza de aceite de oliva – 2 dientes de ajo picados – 3 tazas de tomate triturado de lata – 1 tomate grande, pelado y partido – 3/4 de una cucharadita de sal – Media cucharadita … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 50 minutos. Ingredientes: Para la salsa – 2 zanahorias – 1 pimiento rojo – 1 pimiento verde – 2 cebollas – 2 puerros – Aceite de oliva – Sal Ingredientes: – 200 gr. de fideos de fidegua o fideos gordos – 28 almejas finas – 1 litro de caldo … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: – 300 gr de fideos transparentes – 2 pimientos verdes pequeños – 2 calabacines pequeños – 2 pimientos rojos pequeños – 1 puerro limpio – 2 cebollas – 1 rama de apio – 1 cucharadita pequeña de curry – 3 cucharadas soperas de salsa de soja … Leer más