La Menorquina, helados de calidad

Si por algo es conocida la firma La Menorquina, es por sus helados. Esta empresa lleva desde hace muchísimas décadas refrescando los paladares de los españoles con un surtido de helados de gran calidad. Y es que lo que mejor define a esta marca es esa calidad artesanal que confiere a todos sus productos, por … Leer más

Helado de yogur

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos mas la congelación Ingredientes para 4 personas: El helado se conserva bien, así que podéis doblar las cantidades y guardarlo. – 1 cucharada de jugo de limón – 1 sobre de gelatina sin sabor – 1 taza de fruta fresca picada (según el tipo de sabor elegido … Leer más

Helado de cereza casero

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos, mas el congelado Ingredientes: – 500 gr. de cerezas limpias y deshuesadas – 150 gr. de azúcar – 1 vaina de vainilla – 350 ml. de leche entera – 300 ml. de nata – Unas gotitas de licor (recomendamos amaretto, kirsch o jerez) – 3 yemas de … Leer más

Helado de yogur con Agar Agar

Gracias a su textura suave no presenta ningún problema de masticación ni deglución y lo convierte en un ingrediente apto para todos, desde niños a ancianos y personas que quieren cuidarse. También ayuda a presentar de forma divertida ingredientes naturales como las frutas, consiguiendo así entusiasmar hasta los más pequeños. Para esta receta si queréis … Leer más