Huevos originales y creativos
Ya que el huevo es tan importante, quiero que veáis como con un poco de maña, rotuladores y imaginación, algo tan vulgar como los huevos se convierten en casi un arte.
Gastronomía
Gastronomía china
A uno le puede gustar más o menos el chop suey de pollo, pero lo que nadie puede discutir es que detrás de la cocina china hay un esfuerzo humano muchas veces milenario que ha producido uno de los monumentos gastronómicos (y, por tanto, culturales) más sorprendentes del mundo. Los cocineros chinos siempre han distinguido … Leer más
El bento, obento
El origen del bento u obento, cuando se servia un arroz cocinado y secado llamado hoshi-ii, que solía envasarse en una bolsa pequeña.
Productos típicos de Navarra
Se dice que en la variedad está el gusto, y en nuestro país, la Comunidad Autónoma de Navarra es un territorio en el que podemos disfrutar de numerosos paisajes. En sus parajes se suceden los valles repletos de exuberantes bosques, rumorosas cascadas y valiosos cursos fluviales. De igual manera ocurre con la gastronomía y los … Leer más