Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Voy a comenzar ha hablaros sobre esta receta es una ensalada parecida a la típica cesar sin la salsa, es rica en fósforo y proteínas, es saludable y buena para la dieta, sirve también para entrantes y de guarnición. Hay un dicho muy conocido entre cocineros y es que tu alimento sea tu mejor medicamento. … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: – 6 Endibias – 3 Peras – 2 puñados de nueces sin cascara – 2 porciones (60 gr) de queso Roquefort – 1 bote de crema light – Zumo de 1 limón – Un poco de cebollino picado – Sal – Pimienta Preparación: Deshojar las endibias … Leer más
Os presento una ensalada buenísima y con todos los nutrientes para mantenerse medio día sin tener que pasar hambre o debilitarse, como toda ensalada podemos añadir alguna cosa mas como, tomate, cebolla, lechugas etc o quitar algo que no nos haga mucha gracia. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: 2 patatas cocidas … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: – 1 aguacate mediano – 8 gambas cocidas y peladas – 1 nectarina – 100 gr. de queso blanco tierno – Aceite – Sal – Vinagre de módena – Hierbabuena Preparación: Esta ensalada la podéis hacer con o sin lechuga. Yo la preparé con unas hojas … Leer más