Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Es una receta muy famosa en Estados Unidos, pero muy desconocida en otros países. Es toda una revelación y un éxito total, los que la prueben te sacaran a hombros como los toreros. De verdad probarla es deliciosa, casi un pecado. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos. Ingredientes: Para la masa: 600 gr. … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: Media hora Ingredientes para 4 personas: – Media taza de vinagre – 20 gr. de mantequilla – 2 huevos – Sal – La punta de una cuchara de mostaza – Un cuarto de litro de nata – Dos cucharadas de azúcar Preparación: Ponemos el vinagre en una cazuelita, llevamos … Leer más
Tuesta la pasta en el horno antes de hervirla. Suena a locura pero tostar la pasta en el horno le da un profundo sabor almendrado sin ningún ingrediente adicional. Tan solo hornea la pasta seca a 220º durante 10 minutos antes de hervirla. Como técnica más rápida que tostar la pasta en el horno, prueba … Leer más
Harás la tortilla jugosa y cuajada sin estar seca. Podrás mezclar la con casi cualquier cosa. La tortilla es un producto tan agradecido que, con un poco de mano, se puede mezclar con cualquier cosa. Medio cocerás, medio freirás las patatas. Además, hay que cortarlas “un poco gordas” y mezclar adecuadamente con el huevo y … Leer más