Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos. Ingredientes: – 1 lámina de hojaldre – 6 puerros – 1 calabacín – 1 cebolla – 150 gr de queso de cabra o otro tipo que nos guste mas – Finas hierbas – Sal – Aceite – 4 huevos – 200 ml de nata fresca Preparación: Primero … Leer más
Se cuenta que la costumbre del ñoqui de patata tuvo origen en Italia por el año 1690, en un pueblo del Piamonte, fue a causa de la perdida de las cosecha de trigo, por ese entonces la papa se cultivaba pero solo era para alimentar a los animales, dada la miseria una vez más la … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: – 100g de altramuces (aprox) – 2 tomates medianos. – 1 cucharada sopera de aceite de oliva. – La miga de una rebanada de pan de molde integral (sin el borde) – Orégano. – sal al gusto. Preparación: Enjuaga y pela los altramuces. Lava y ralla … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 40 minutos. Ingredientes: – 1 taza y media de arroz – 4 tazas y media de caldo de verduras – 8 alcachofas – 1 manojo de espárragos verdes – 1 tomate – 1 diente de ajo – 1 cebolleta – 5 cucharadas de aceite de oliva virgen – 1 … Leer más