Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Esta receta es típica en mediterráneo, es fácil de hacer y se elaborar rápido, los garbanzos tienes que hacerse antes y recordar que una noche antes 12 horas en remojo son fácil de hacer, sino os gusta los calamares podréis sustituir por pulpo. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: 300 gramos de … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos. Ingredientes: – 4 patatas grandes, mas o menos iguales – 4 tomates – 1 calabacín pequeño – 1 berenjena pequeña – ½ pimiento verde – ½ pimiento rojo – 4 cucharadas de queso parmesano rallado – 4 cucharadita de aceite – 1 diente de ajo – 1 … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos. Ingredientes: – 500 gr de almejas – 500 gr de langostinos – 350 gr de calamares – 500 gr de lubina – 2 tallos de apio – ½ pimiento rojo – 1 pimiento verde – 2 zanahorias – 500 gr de tomates – 1 cebolla mediana – … Leer más
No se tiene ningún dato sobe ella en la libreta. Carne con coliflor: Entera o en lonjas a voluntad, se fríe carne de ternera o buey con manteca de cerdo cebolla y tomate un diente de ajo y sal. Una vez frita se le echa agua o caldo para que se ablande. De antemano se … Leer más