Albóndigas de ternera con setas light

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes, para las albóndigas: – 450 gr. de ternera picada, sin grasa – 1 huevo – 10 almendras tostadas picadas muy finas – 2 ajos picados muy finos – Perejil picado fino – Orégano fresco picado – 1 pizca de curry – Sal Ingredientes, para la salsa … Leer más

Crepe de salvado de avena, light

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: para una persona 2 cucharadas soperas de salvado de avena 2 cucharadas soperas de queso fresco batido light 1 clara de huevo Edulcorante Preparación: Mezclar todos los ingredientes de la base (salvo la clara de huevo) hasta obtener una pasta homogénea, el edulcorante a vuestro gusto. … Leer más

Paté de mejillones light

Quiero recalcar sobre lo fácil y sano de los patés hechos por vosotros en vuestras casas, yo trabaje en una fabrica de embutidos salchichas y patés, os garantizo que todos esos patés que venden en la tele, diciendo lo buenos que son para vuestros hijos, no lo comeríais si vierais con que se hacen, puede … Leer más