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Paté de alcaparras | La cocina de Bender

Paté de alcaparras

Sin categoría / 26 de Abril del 2017


Dificultad: Fácil

Tiempo medio de preparación: 15 minutos.

Ingredientes:

– 1 diente de ajo
– 1 cucharadita de alcaparras
– 125 gr de olivas negras deshuesadas
– aceite de oliva
– zumo de medio limón

pate-vegetal-alcaparras

Preparación:

Con la batidora eléctrica se trituran el ajo y las alcaparras en el vaso de la batidora.

Se añaden las olivas, dos cucharadas de aceite y el zumo de limón.

Se tritura hasta tener una pasta consistente.

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