Sopas

Receta de sopa verde, tomate y pollo

Es una receta de verduras muy rica y nutritiva donde tiene proteínas, hidratos de carbonos, vitaminas y sales minerales. Los guisantes son buenos para la enfermedades del corazón. También tiene pollo que contiene muchas proteínas. Dificult [SEGUIR LEYENDO]

Sopa quema grasas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: - ½ col - 3 cebollas - 2 pimientos (verdes o rojos al gusto) - ½ manojo de apio - 2 puerros - 3 tomates maduros naturales - 1 pastillas de caldo de verduras [SEGUIR LEYENDO]

Sopa de hojaldre y trufa

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 40 minutos Ingredientes para 8 personas: - 2 litros de caldo clarificado - 3 zanahorias en juliana - 3 puerros en juliana - 2 ramas de apio en juliana - 20 gr. de trufa picada - 1 plancha [SEGUIR LEYENDO]

Una receta de menestra a la milanesa

Es una receta de su origen es italiano, es una menestra, acompañado de pasta. Está hecha con una pasta llamada tiburón, carne, zanahoria, puerro, calabacin, tomates y queso rallado. También para darle mas sabor tiene jamón y caldo de verduras. H [SEGUIR LEYENDO]

Receta para caldo de pollo

En esta entrada aprenderéis a preparar caldo de pollo o jume, la preparación es muy sencilla ya que se ponen todos los ingredientes juntos a cocer durante dos o tres horas a fuego medio, solo debéis de preocuparos de ir añadiendo un poco de agua [SEGUIR LEYENDO]

Cocido con pelota de Navidad

Todo bien amasado se convierte en las pelotas (albóndigas). Las pelotas se cuecen en el caldo (durante la parte final) y se mantienen calientes hasta ser servidas. Se sirve el caldo con pasta tipo caracolillos gigantes o fideos(a veces se añade al [SEGUIR LEYENDO]

Sopa mesalina

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: - 2 cebollas - 2 cucharadas de harina - 2 yemas de huevo - 1 vaso de leche - Sal - Picatostes de pan frito Preparación: Se fríe bastante cebolla pica [SEGUIR LEYENDO]

Recetas de pelotas de carne, y pan para los cocidos

En esta entrada quiero recordaros las pelotas de pan y de carne que nuestras abuelas ponían a los cocidos y todo tipo de potajes. Todo el mundo en general piensa que las pelotas se añaden solamente a los cocidos en Navidad, pero eso no es cierto l [SEGUIR LEYENDO]

Sopa de almejas estilo Nueva York

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes: -1 lata de almejas, de buena calidad - yo aconsejo la marca Cuca, esa marca no contiene nada de arena. -1 patata grande -1 cebolla pequeña -1 taza de leche hervida [SEGUIR LEYENDO]

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