Recetas para Fiestas

Melocotones Melba

En mi pueblo esto se llama, malacatones ricos, ricos. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos Ingredientes: - 6 melocotones grandes (según mi vecina, malacatones). - 650 gr. de fresas o frambuesas - 80 gr. de azúca [SEGUIR LEYENDO]

Cóctel de cava y naranja

Ingredientes: - Medio litro de zumo de naranja - 3/4 de litro de cava - 1/4 de vaso de ginebra - 1/4 de vaso de vodka - Una gota de angostura, opcional Elaboración: Mezclamos todos los ingredientes y servimos muy frío. [SEGUIR LEYENDO]

Tarta Tatín de frutas

La elaboración de esta tarta es muy barata y sencilla de hacer y su presentación muy adecuada para cualquier celebración como bodas (poniéndole una buena capa de nata, crema o chocolates y decorándola) cumpleaños, despedida de soltera, o solo p [SEGUIR LEYENDO]

Langosta o Bogavante a la americana

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos Ingredientes: para 4 personas. - 2 langostas o bogavantes de unos 700 gr. cada uno - 1 vaso de aceite - 50 gr de mantequilla - 1 vaso de vino blanco seco - 1 vasito pequeño de [SEGUIR LEYENDO]

Bavaroise de plátano con salsa de chocolate

Ingredientes: - Cuatro plátanos - 150 mililitros de nata líquida - Tres claras de huevo - 150 gramos de azúcar - Cuatro hojas de gelatina - 100 gramos de chocolate - Una cucharada de mantequilla - Un limón - Agua Preparación: [SEGUIR LEYENDO]

Cartuja de mariscos sobre polenta de sémola

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes para 4 personas: - 250 gr. de polenta precocida - 1 litro de agua - 10 gr. de sal - 1,5 dl. de aceite de oliva al romero - 4 langostinos - 4 cigalitas - 4 carabine [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo receta de ensalada mexicana con pollo y aguacate

La ensalada mexicana de pollo con aguacate y salsa rosa es un plato fácil de hacer y que seguro gustara a vuestros comensales y recordar darle un toque crujiente a base de nachos. Ensalada mexicana de pollo con aguacate. [SEGUIR LEYENDO]

Mousse de frutas del bosque

Ingredientes para dos personas: - 125 gramos de frambuesas - 50 gramos de grosellas - 200 gramos de queso para untar - Tres cucharadas de azúcar - 100 mililitros de nata - La ralladura de un limón - Unas hojas de menta para decorar Pr [SEGUIR LEYENDO]

Trufas de chocolate (receta en vídeo)

Este postre que hará las delicias de los amantes del chocolate. Prepararlo es ahora más fácil gracias a las indicaciones que os dará la cocinera en este vídeo, ya sabéis cuando lo hagáis echo unas cuantas veces os saldrá de muerte. Ví [SEGUIR LEYENDO]

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