Recetas para Fiestas

Receta de quesadillas Mexicanas

Ingredientes: - Tortillas mexicanas (como para tacos) - Queso de pasta blanda (puede ser mozzarella o cheddar, por ejemplo) - Algunas guindillas para darle un toque picante Preparación: Mira lo sencillo que es hacer estas quesadillas. Mie [SEGUIR LEYENDO]

Pescado con verduras en concha de pasta frita

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes para 6 personas: - 12 obleas grandes de pasta para empanadillas, la pasta es refrigerada, no es laminas de pasta seca. - 600 gr. de pescado del que se prefiera en dado [SEGUIR LEYENDO]

Fricando de langostinos y setas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: - 600 gr. de langostinos - 300 gr. de setas de temporada o congeladas - 2 cebollas - 2 zanahorias - 2 tomates maduros - 1 hoja de laurel - 1 ramito de tomillo [SEGUIR LEYENDO]

Dorada a la sal con salsa tártara

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos Ingredientes: - 1 dorada de 1 Kg. (aprox.) Recordar que son 20 minutos de tiempo en horno por kilo de dorada, en el horno ya caliente. - 2 Kg. de sal gorda. - Un poco de agua. [SEGUIR LEYENDO]

Panettone receta sencilla

El panettone es una especialidad de origen milanés que se regala durante las fiestas de Navidad. De año en año, cada cual intenta superarse en la elaboración de este pan dulce, notable por su ligereza y aroma. Puede saborearse tal cual, o bien co [SEGUIR LEYENDO]

Pollo Tandoori

Por la menor influencia musulmana, siendo su plato estrella, el más popular y el que representa mejor la esencia de su concepción culinaria, el thali, palabra sánscrita que significa bandeja y que consiste en un centro de arroz cocido y una serie [SEGUIR LEYENDO]

Melón relleno en su cáscara

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. INGREDIENTES: - 1 melón - 1/2 lata de piña en almíbar - 150 gr. de fresas - 2 melocotones - 20 uvas blancas y negras - 1 naranja - 1 limón - 1 ramita de menta fresca - [SEGUIR LEYENDO]

Vídeoreceta de zarzuela con pescados y mariscos

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 40 minutos Ingredientes: para 6 personas - 1/2 Kgr. de rape o otro pescado sin espinas y duro, bacalao, mero. - 1/2 Kgrs. de merluza. - 1/2 Kgrs. de calamares en aros. - 6 langostinos o gam [SEGUIR LEYENDO]

Salmón frío con mayonesa de aguacate

Un plato fresco, porque dentro de poco empezaran las calores y que en 25 minutos podéis tener listo sin complicaciones es un salmón frío con mayonesa ligera de aguacate. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Pre [SEGUIR LEYENDO]

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