Postres

Tarta de queso clásico con mermelada

Aquí os dejo esta entrada de una fantástica receta de tarta de queso, seguro que pensareis que difícil de hacer pero no es así es muy fácil de hacer y no tiene ninguna complicación, yo lo hice en mi casa de fresa por que me gusta mucho pero ust [SEGUIR LEYENDO]

Mousse de frutas del bosque

Ingredientes para dos personas: - 125 gramos de frambuesas - 50 gramos de grosellas - 200 gramos de queso para untar - Tres cucharadas de azúcar - 100 mililitros de nata - La ralladura de un limón - Unas hojas de menta para decorar Pr [SEGUIR LEYENDO]

Pastelitos de zanahoria y manzana

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 1 hora Ingredientes para 4 personas: - 125 gr. de mantequilla - 50 gr. de azúcar - 2 huevos - 250 gr. de harina - 1 taza de crema agria - 1/3 de taza de almendras molidas - Ralladura de [SEGUIR LEYENDO]

Natillas caseras

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes: - 500 ml. de leche - 150 gr. de azúcar - 1 vaina de vainilla - 6 yemas de huevo - Ralladura de 1/2 limón Preparación: Ponemos en un cazo la leche, la vain [SEGUIR LEYENDO]

Mousse de chocolate con helado de té y frambuesas

Dificultad: Medial Tiempo medio de preparación: 55 minutos Ingredientes para 4 personas: Para la mousse de chocolate: - 375 gr. de chocolate 70% - 150 cl. de leche - 9 yemas - 12 claras - 225 gr. de mantequilla - 6 hojas de gelatina [SEGUIR LEYENDO]

Natillas caseras de huevo

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredientes: - 1 l. de leche, si es entera y fresca mejor - 6 yemas de huevo - 200 gr. de azúcar - 2 cucharadas rasas de maizena - Corteza de limón - Un palo de canela [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo recetas con flan de Coco

Creo que el Coco es un alimento un poco olvidado, en estas dos vídeo recetas podéis preparar dos sencillos postres o tartas de celebración, para mi el secreto de estos dulces esta en darles el punto justo de Coco que guste a vuestros comensales, y [SEGUIR LEYENDO]

Receta y vídeo de tarta de natillas

En esta entrada dejo dos recetas diferentes para que podáis hacer esta rica tarta de natillas o Catalana, muy fáciles una escrita que no necesita fuego o horno ni cocer nada y otra en vídeo. Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 2 [SEGUIR LEYENDO]

Mousse de chocolate

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: - 1 tableta de chocolate negro. (Un truco para tener un chocolate especial, es utilizar polos Magnum de chocolate, en vez de la tableta, se deshacen al baño maría y [SEGUIR LEYENDO]

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