Postres

Flan de naranja y mandarina

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 1 hora y media Ingredientes para 4 personas: - Medio litro de zumo de naranja y mandarina - 4 huevos enteros - 2 yemas - 120 gr. de azúcar (dependiendo de la acidez de las naranjas) - Az [SEGUIR LEYENDO]

Macedonia de uvas y plátano con culís de frambuesa

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: - 1 racimo de uvas - 2 plátanos - 1 cajita de frambuesas - 3 cucharadas soperas de azúcar - 2 cucharadas soperas de ron (opcional) - Hierbabuena Preparació [SEGUIR LEYENDO]

Receta de mousse de turrón

Esta receta es diferente a las demás mousse que os he puesto, es un postre fácil de hacer y sin usar licuadora ni nada es echo a varilla, es rápido de hacer y esta riquísimo, podréis varia de turrón si nos os gusta este tipo de turrón. [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo receta de tostadas francesas para desayuno

En esta receta aprenderéis a cocinar la tostada francesa, el tipo de desayuno que te permite mezclar las tostadas con azúcar, beicon, siropes, mata, chocolates, mermeladas o frutas de temporada peladas y cortadas en trozos. Estas tostadas las po [SEGUIR LEYENDO]

Tarta de galletas con chocolate

Es una receta sencilla de hacer. El decorado la hacéis como os guste, yo la hice como una telaraña como el día de halloween, las arañas son de plástico pero podéis hacerlo ustedes si queréis, están muy buenas y sabrosas. Dificultad: F [SEGUIR LEYENDO]

Tortilla souflé facil

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos Ingredientes: - 4 huevos - 3 cucharadas de azúcar - 1 cucharada de maizena. Preparación: Batir las claras junto con el azúcar a punto de nieve muy fuerte. Mezclar la [SEGUIR LEYENDO]

Videoreceta, Crema catalana

Receta de crema catalana en vídeo. Este postre está tan bueno que ya se consume en muchas otras naciones. Aina nos explica fácilmente cómo podemos hacer nuestra propia crema catalana. [flashvideo file=http://lacocinadebender.com/videos/vi [SEGUIR LEYENDO]

Zabaione

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes: - 6 yemas de huevo - 100 gr. de azúcar en polvo - 100 ml. de vino de Marsala - 1 cucharadita de ralladura de limón (optativo) Para decorar: - 200 gr. de gall [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo receta de ángel food cake

Es una receta de un pastel, es sencilla de hacer y elaborar, dicen que este pastel es el mas esponjosos y ligero de todo el mundo y deliciosos, es ideal para las meriendas. [videojs class="videoplayer" loop="true" mp4="http://lacocinadebende [SEGUIR LEYENDO]

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