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Receta, brazo gitano de carne

Quiero traeros la receta de brazo gitano de carne con queso y bacon, la hice en casa y le gusto mucho a mi familia. Un consejo que os doy es que si lo preparáis al servirlo pongáis de guarniciona puré de patatas muy espeso y reguéis la carne con [SEGUIR LEYENDO]

Receta, salpicón de pulpo con patatas

Una riquísima ensalada o salpicón de pulpo con papas, tan sencilla de elaborar que hasta un niño la podría hacer, como toda receta podéis añadir alguna cosa que os guste como, tomate, pimiento, lechuga ect. Particularmente a mi me encanta el pu [SEGUIR LEYENDO]

Receta, tortilla de patatas con salsa

Unos de los platos mas típica de España es la tortilla española, yo quiero presentaros el mismo plato pero transformado. Esta receta se hace con la tortilla muy cuajada sino esta bien cuajada, por que os gusta el huevo crudillo, hacer la salsa par [SEGUIR LEYENDO]

Ñoquis o Gnocchi al estilo mediterráneo

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes: - 500 gr. de gnocchis - 2 ajos - 250 gr. de tomates cherry - Sal - Pimienta - Albahaca - Aceite - Queso cottage Preparación: Hervimos la pasta según [SEGUIR LEYENDO]

Porra Antequerana

Siempre que pongo una receta Malagueña me viene a la memoria una amiga muy muy Malagueña Jenny con su blog, Mi Ventana, un abrazo bien grande Jenny. Vídeo receta de este delicioso plato. [flashvideo file=http://lacocinadebender.com/vide [SEGUIR LEYENDO]

Mejillones con tomate picante

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: Primer vídeo. - Mejillones - Vino - Laurel - 1 cebolla - 2 ajos - Aceite de oliva - 2 guindillas - 1 cucharada de pimentón, dulce o picante, según como quer [SEGUIR LEYENDO]

Receta de ensalada mixta con setas y gambas

En esta receta podéis usar vuestras imaginación o lo que tengáis en la nevera, como tomate, cebolla, lechuga, palitos de cangrejo, huevo duro o otros productos que os guste a vosotros. En esta ensalada me encanta añadiéndole tiritas de bacon. [SEGUIR LEYENDO]

Receta, pulpo a la vinagreta

Es un alimento ideal que podemos disfrutar en la cocina, gracias a su grandísima versatilidad. En España, por ejemplo, es común el pulpo a la vinagreta o el popular pulpo a la gallega (acompañado con aceite de oliva, pimentón y algo de sal y se [SEGUIR LEYENDO]

Coles de Bruselas con jamón y queso

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 40 minutos Ingredientes: - 700 gr. de coles de Bruselas - 100 gr. de jamón cocido - 100 gr. de queso gouda curado rallado - 2 cucharadas de margarina light - Nuez moscada rallada - 1 cuch [SEGUIR LEYENDO]

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