Cómo hacer unas crepes perfectas

La crepe es un postre de origen francés que se prepara realizando una mezcla básica de huevos, harina de trigo y leche. Lo bueno de este postre es su versatilidad, ya que lo podemos hacer dulce o salado, y acompañarlo con infinidad de ingredientes y combinaciones diversas. Aunque la preparación de esta receta es sencilla, … Leer más

Vídeo receta de tostadas francesas para desayuno

En esta receta aprenderéis a cocinar la tostada francesa, el tipo de desayuno que te permite mezclar las tostadas con azúcar, beicon, siropes, mata, chocolates, mermeladas o frutas de temporada peladas y cortadas en trozos. Estas tostadas las podéis ofrecer tanto de desayuno como de postre o merienda. Esta combinación hace que la tostada sea … Leer más

Receta de Hash browns o tortitas de patatas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: para unas 20 porciones 15 patatas medianas 10 cucharadas de cebolla rallada Sal al gusto 4 ó 5 cucharadas de mantequilla Preparación: Lavar y pelar las patatas, rallarlas en crudo con la parte gruesa del rallador, en otro cacharro a parte picar la cebolla muy finamente, … Leer más