Cocina Vegetariana

Paté de repollo

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: - El corazón de 1 repollo mediano. - 2 cebollas. - Aceite de oliva. - Una pizca de nuez moscada molida. - El zumo de 1 limón. - Sal gorda. Preparación: [SEGUIR LEYENDO]

Pizza de frutas fácil

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: - 15 galletas de las que mas te gusten - 200 ml. de mantequilla fundida - frutas variadas peladas y picadas en trozos pequeños - Mermelada del gusto que elijas, p [SEGUIR LEYENDO]

Tarta de zanahoria

Una amiga de twitter, Venus 379 me pidió la receta de la tarta de zanahorias. Una deliciosa tarta que toma como base las zanahorias, no se si te llego pero te deje la contestación en twitter y dos enlaces a dos recetas riquísimas. Dificultad: F [SEGUIR LEYENDO]

Calabaza con queso gratinado

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: - 1 Kg. de calabaza, no dulce - 1 bote de Crema Ligera - 2 huevos crudos - 4 medallones de queso de cabra crema - 2 cd (30 gr.) de queso Emmental Light ralla [SEGUIR LEYENDO]

Paté de calabacín

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: - 150g de calabacín picado. - 100g de piñones tostados. - 4 cucharadas soperas de harina de almendras. - 1 vaso de nata vegetal. - Perejil. - Sal. - 1-2 dient [SEGUIR LEYENDO]

Pizza sencilla

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: - 1 base de pizza congelada - 1 sobre de cuatro quesos rallado - Aceitunas negras - 1 cebolla en rodajas - 2 tomate a rodajas - Mantequilla con sal, blanda [SEGUIR LEYENDO]

Garbanzos con espinacas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos. Ingredientes: - 480 gramos de garbanzos - 500 gr de espinacas - 1 cebolla - 2 cucharadas de aceite de oliva - 2 cucharadas de perejil picado - 2 dientes de ajo - 1 hoja de la [SEGUIR LEYENDO]

Tortilla de patatas sin huevos

Sirve de guarnición para recetas de carne y pescado, que posteriormente veréis en esta página. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos Ingredientes: - 1 kg de patatas - 10 cucharadas de aceite - 1 cucharita de ajo [SEGUIR LEYENDO]

Canelones de espinacas gratinados sin bechamel

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: - 12 placas de pasta pre cocinada para canelones - 500 gr de espinacas, también podemos usar hojas sin tallo de acelgas. - 100 gr de Emmental Light rallado - 1 cu [SEGUIR LEYENDO]

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