Cocina Vegetariana

Sopa gazpacho de aguacate

Su origen parece estar en la ciudad Atlixco, en Puebla (México) y su sabor es de lo más refrescante y rico. Pero no sólo eso, también es un plato muy nutritivo, refrescante y no engorda. Al igual que sucede con el gazpacho y otras sopas frías [SEGUIR LEYENDO]

Ratatouille nicoise

Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación:60 minutos Ingredientes: -2 Cebollas -2 zapallitos -2 Berenjenas -3 tomates -1 pimiento colorado -1 pimiento verde -4 dientes de ajo -1 bouquet garni (ramillete atado, son diferentes hie [SEGUIR LEYENDO]

Pizza de frutas fácil

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: - 15 galletas de las que mas te gusten - 200 ml. de mantequilla fundida - frutas variadas peladas y picadas en trozos pequeños - Mermelada del gusto que elijas, p [SEGUIR LEYENDO]

Tempura de espárragos verdes con semillas de amapola

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: - 2 manojos de espárragos verdes - Harina - Maizena - Semillas de amapola - Aceite - Salsa de soja Preparación: Quitamos el tallo de los espárragos y lo [SEGUIR LEYENDO]

Puré crema de calabacin

Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. INGREDIENTES: - 200 gr. Calabacines. - 40 gr. Aceite de Oliva. - 10 gr. Orégano. - 10gr. Albahaca. - 10 gr. Menta. - Sal. - 4 Rebanadas de Pan (opcional). PREPARACIÓ [SEGUIR LEYENDO]

Canelones de espinacas gratinados sin bechamel

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: - 12 placas de pasta pre cocinada para canelones - 500 gr de espinacas, también podemos usar hojas sin tallo de acelgas. - 100 gr de Emmental Light rallado - 1 cu [SEGUIR LEYENDO]

Tarta salada de puerros, calabacin y setas

Las tartas saladas o Quiche, no es muy famosa y usada en todos los países de habla hispana. Bueno quiero deciros que es un plato que puedes servir de desayuno, comida, merienda y cena y lo podemos servir bien caliente o frio. Tiene la ventaja de que [SEGUIR LEYENDO]

Paté de Berenjenas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: - 2 berenjenas - Aceite de oliva virgen - sal - unas gotas de limón - pimienta Preparación: Se parten las berenjenas por la mitad a lo largo. Las [SEGUIR LEYENDO]

Paté de calabacín

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: - 150g de calabacín picado. - 100g de piñones tostados. - 4 cucharadas soperas de harina de almendras. - 1 vaso de nata vegetal. - Perejil. - Sal. - 1-2 dient [SEGUIR LEYENDO]

recetas cocina Cocina Mediterránea Recetas para fiestas Tapas y pinchos Crepes Arroces Helados Vídeo Recetas Ensaladas Entrantes Cocina vegetariana Carnes Pizzas Recetas de Verano Cupcakes Pastas Pasteleria Guisos y cocidos Alimentacion y salud Recetas para niños Pescados Postres Recetas de Navidad Cremas Recetas Halloween

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR