Arroces

Receta de risotto con sepia, mejillones y setas

Es una receta sencilla de hacer y rápido de elaborar, en esta receta el truco es el punto de la cocción del arroz ese el detalle para que salga riquísimo la comida. También se le pone mantequilla o nata para suavizar y dar sabor. Dificulta [SEGUIR LEYENDO]

Arroz con bogavante

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: - 1 Kgr de bogavante - 400 gr de arroz - 1.200 ml aproximadamente de caldo de marisco - 1 cucharada de pimentón picado - 1 pizca de sal - 1 pizca de azafrán pi [SEGUIR LEYENDO]

Mandamientos para la paella perfecta

No le echarás cualquier arroz a la paella, las variedades gleva y marisma, del Delta del Ebro,  son las mejores”. Siempre deberás tener en cuenta lo siguiente. Un buen sofrito, con todo lo que vallamos a poner, un excelente fumet de pescado o [SEGUIR LEYENDO]

Paella de verduras o verde

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 40 minutos Ingredientes para 2 personas: - 4 tazas pequeñas de arroz (2 tazas por persona) - 4 cucharadas de aceite - Media cebolla - 1 pimiento verde y 1 pimiento rojo medianos - 1 remola [SEGUIR LEYENDO]

Arroz de coco

Plato muy típico del Caribe colombiano, Venezuela y Panamá. Se suele acompañar con patacones(plátano), pescado y ensalada en total casi con todo. Dificultad: Facil Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredientes para 2 personas: [SEGUIR LEYENDO]

Receta de arroz al forn (horno)

En esta receta hemos combinado el arroz con los garbanzos dos alimentos diferentes que convidarlos dan un sabor rico y bueno, es fácil y rápido de hacer, en esta receta le he puesto panceta y chorizo si os gusta podréis añadirle también ustedes [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo receta con croquetas de arroz

En este vídeo la cocinera enseña a elaborar unas originales y ricas croquetas de arroz, lo normal es que se elaboren croquetas con bechamel muy espesa o patatas, pero estas son mas originales y cambian un poco la monotonía, seguro que os encantan. [SEGUIR LEYENDO]

Receta de arroz con bacalao y coliflor

Esta receta es fácil de hacer y rápida, en esta receta sabremos otra manera de hacer el arroz, de esta manera lo hemos hecho con bacalao y coliflor que son dos nutrientes con mucha proteínas y vitamina que nos buenas para los músculos y también [SEGUIR LEYENDO]

Receta de arroz tres delicias

En esta receta tiene muchos nutrientes y es un alimento ligero y de preparación fácil, las gambas son peladas y ricas en potasio, en la receta en vez de ponerle jamón cocido puedes echarle jamón serrano como mas os guste. Dificultad: Fáci [SEGUIR LEYENDO]

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