Arroces

Arroz frito

Los ingredientes empleados en la elaboración del arroz frito varían enormemente. Suelen incluir ingredientes tales como zanahorias, brotes de soja, apio, guisantes, y otros ingredientes cárnicos como pollo, cerdo, fiambres, pescados, mariscos o to [SEGUIR LEYENDO]

Receta de arroz con bacalao y coliflor

Esta receta es fácil de hacer y rápida, en esta receta sabremos otra manera de hacer el arroz, de esta manera lo hemos hecho con bacalao y coliflor que son dos nutrientes con mucha proteínas y vitamina que nos buenas para los músculos y también [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo receta de risotto con setas

Una de las más satisfactorias creaciones italianas en el tema gastronómico es el risotto, y como acepta una gran cantidad de variantes, pues puede considerarse inmejorable. Pero hoy hemos preparado uno de las tradicionales en este vídeo. [f [SEGUIR LEYENDO]

Receta de arroz al forn (horno)

En esta receta hemos combinado el arroz con los garbanzos dos alimentos diferentes que convidarlos dan un sabor rico y bueno, es fácil y rápido de hacer, en esta receta le he puesto panceta y chorizo si os gusta podréis añadirle también ustedes [SEGUIR LEYENDO]

Arroz seco con carne y zanahorias

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: - 300 g de arroz - 250 g de lomo de cerdo troceado.(puede ser pechuga de pollo troceada) - 1 cebolla grande - 2 tomates maduros - 2 zanahorias - 150 g de guisant [SEGUIR LEYENDO]

Arroz negret de marisco

Siempre es mejor hacer las paellas con caldos de pescados, vegetales o de carnes que no lleven espesantes como patatas, harinas o productos que contengan gelatina como el bacalao. El agua mata el sabor, mas si es del grifo que contiene cloro, todos s [SEGUIR LEYENDO]

Mandamientos para la paella perfecta

No le echarás cualquier arroz a la paella, las variedades gleva y marisma, del Delta del Ebro,  son las mejores”. Siempre deberás tener en cuenta lo siguiente. Un buen sofrito, con todo lo que vallamos a poner, un excelente fumet de pescado o [SEGUIR LEYENDO]

Receta con la típica paella de mariscos

Elegí esta receta de paella con mariscos por su sencillez, al hacer el sofrito de todos los productos a parte, hace esta receta muy sencilla para personas que no tengan mucha mano en la cocina. Mis consejos son. Un paso muy importante para que el ar [SEGUIR LEYENDO]

Receta sencilla para bombas de arroz y queso

Esta receta veréis que es muy sencilla de preparar unas bombas de arroz que acompañadas con una ensalada o ensaladilla tendréis un primer plato o unos aperitivos deliciosos y originales. Las bombas de arroz las debemos acompañar con unas cuant [SEGUIR LEYENDO]

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