Arroces

Receta de arroz negro con pulpo y gambas

En esta receta tenemos los ingredientes principales como el pulpo y la gambas son un alimentos ricos en potasio y en proteínas, yo en esta receta guarde un trozo de pulpo para decorar y dos o tres gambas, también se puede servir acompañado de sals [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo receta de risotto con setas

Una de las más satisfactorias creaciones italianas en el tema gastronómico es el risotto, y como acepta una gran cantidad de variantes, pues puede considerarse inmejorable. Pero hoy hemos preparado uno de las tradicionales en este vídeo. [f [SEGUIR LEYENDO]

Paella de pollo

En castellano, se llama también paella o paellera (en valenciano paella) es el recipiente donde se prepara una gran variedad de platos típicos de la gastronomía de la Comunidad Valenciana como la paella, el arroz negro o la fideuá. La paella e [SEGUIR LEYENDO]

Arroz caldoso con gambas carabineros

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: - 6 carabineros - 1 taza y media de arroz - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 2 tomates - 1 ñora o 1 pimiento choricero - Aceite de oliva - Sal Preparaci [SEGUIR LEYENDO]

Receta de arroz al forn (horno)

En esta receta hemos combinado el arroz con los garbanzos dos alimentos diferentes que convidarlos dan un sabor rico y bueno, es fácil y rápido de hacer, en esta receta le he puesto panceta y chorizo si os gusta podréis añadirle también ustedes [SEGUIR LEYENDO]

Bombas de arroz

Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos Ingredientes: - 2 taza de arroz - 2 cucharadas de salsa bechamel espesa (podéis comprar un sobre y hacerla en una taza en el micro con un poco de leche) - 2 huevos - 1/2 taza de [SEGUIR LEYENDO]

Arroz negret de marisco

Siempre es mejor hacer las paellas con caldos de pescados, vegetales o de carnes que no lleven espesantes como patatas, harinas o productos que contengan gelatina como el bacalao. El agua mata el sabor, mas si es del grifo que contiene cloro, todos s [SEGUIR LEYENDO]

Receta de risotto con sepia, mejillones y setas

Es una receta sencilla de hacer y rápido de elaborar, en esta receta el truco es el punto de la cocción del arroz ese el detalle para que salga riquísimo la comida. También se le pone mantequilla o nata para suavizar y dar sabor. Dificulta [SEGUIR LEYENDO]

Arroz a la paellera

Esta receta es parecida a una paellera pero su elaboración es un poco distinta, espero que disfrutéis de este plato como yo lo hice, esta muy bueno y sabroso. Disfrutar de esta comida en familias o amigos. Un saludo Dificultad: Fácil Tie [SEGUIR LEYENDO]

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