Carbonada de ternera o buey

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes: -800 gramos de rabadilla de buey o ternera en filetes gruesos. -2 cebollas -1 litro de cerveza rubia -50 gramos de harina -1 decilitro de aceite de oliva -Sal -P [SEGUIR LEYENDO]

Aliño de cacahuete para ensaladas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 5 minutos Ingredientes: - 30 g de coco rallado o 150 ml. de leche de coco en conserva - 150 ml de agua hirviendo - 3 cucharadas de pasta de cacahuete - 2 cucharaditas de salsa de soja - El [SEGUIR LEYENDO]

Cómo se elaboran los churros con máquinas manuales

Una de las antiguas costumbres que más nos gusta repetir siempre que podemos, es la de desayunar con churros. Servidos con un chocolate a la taza o junto a un café con leche calentito, los churros son una joya de la gastronomía española. Aunque p [SEGUIR LEYENDO]

Descubre la leche con ácidos Omega 3

Omega 3 es un producto que aparentemente está de moda pero ¿quién sabe qué es?, ¿qué beneficios trae a la salud?, ¿por qué hay que incorporarlo a la dieta diaria?, ¿cuál es la dosis recomendable a consumir?, ¿qué alimentos lo contienen? [SEGUIR LEYENDO]

Patatas rellenas de pisto

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos. Ingredientes: - 4 patatas grandes, mas o menos iguales - 4 tomates - 1 calabacín pequeño - 1 berenjena pequeña - ½ pimiento verde - ½ pimiento rojo - 4 cucharadas de que [SEGUIR LEYENDO]

Ternera en su jugo

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 2 h 30 minutos Ingredientes: (8 personas) - 1 kg. de ternera en un trozo - 1 cabeza de ajos sin pelar - un poco de aceite. Preparación: Poner en una cazuela al fuego muy suave to [SEGUIR LEYENDO]

Cocinar fácilmente las croquetas perfectas

Cuando hablamos de croquetas, nos estamos refiriendo a una de las elaboraciones gastronómicas más populares de nuestro país. Como amante de las croquetas, os puedo asegurar que nadie se puede resistir al placer de una croqueta recién frita, con u [SEGUIR LEYENDO]

Cupcakes Calaveras de Todos los Santos

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 2 horas, si tenemos los cupcakes de base ya preparados Ingredientes: - Una bandeja de cupcakes de chocolate - Fondant blanco - Tubos de gel coloreado o rotuladores comestibles - Brillantina [SEGUIR LEYENDO]

Cupcakes Cementerio de Jengibre

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 4 horas, si tenemos los cupcakes de base y la cobertura de chocolate ya preparados Ingredientes: - Una bandeja de cupcakes de chocolate - Cobertura de chocolate - Cacao en polvo (para hacer [SEGUIR LEYENDO]

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