Pollo con verduras al Wok

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: para dos personas - 200 gr. de pechuga de pollo, pato o pavo - 80 gr. de zanahoria - 150 gr. de calabacín - 100 gr. de pimientos rojos y verdes - Champiñones na [SEGUIR LEYENDO]

Receta en vídeo de almejas a la marinera

Esta receta no tiene complicación alguna. Cebolla, ajo y perejil, un chorro de vino blanco y el propio jugo de las almejas son más que suficientes para conseguir un estupendo primer plato o entrante con el que disfrutaran los comensales. Solo un co [SEGUIR LEYENDO]

Caldereta de pescado y marisco

En esta receta pongo como pescados, cabrachos y cabras. Pero lo podéis sustituir por lubinas y doradas. Dificultad: Fácil, pero un poco cara Tiempo medio de preparación: Ingredientes: - 1 langosta o bogavante de 1 kg - 12 almejas gran [SEGUIR LEYENDO]

Tortugas de aguacate

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos. Ingredientes: - Un aguacate - Dos rebanadas de pan de molde integral - Una pizca de sal Preparación: Cortamos el aguacate en dos y pelamos una mitad. Volcamos la mitad [SEGUIR LEYENDO]

Tarta de queso y manzana

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos el preparado y 45 minutos de horno. Ingredientes: - 3 manzanas fuji o golden - 275 gr. de queso philadelphia (una tarrina) - 3 huevos - 50 gr. de harina - 160 gr. de azúcar [SEGUIR LEYENDO]

Tarta o pasteles y bizcochos perfectos

Siendo una receta de pocos ingredientes y pasos tan sencillos, muchas veces se omiten algunos detalles de gran utilidad. Para obtener un pastel perfecto, aquí van algunos trucos que debes tener en cuenta antes de empezar. [SEGUIR LEYENDO]

Videoreceta con crepes de jamón york y queso

Solo aconsejo que al calentarlos untéis la salten con un poco de mantequilla, quedaran mas ricos. [flashvideo file=https://lacocinadebender.com/videos/crepes-jamon-york-queso.mp4 /] [SEGUIR LEYENDO]

Hummus, paté de garbanzos

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: - 250g de garbanzos (cocidos). - 3 cucharadas soperas de tahini. (puré de sesamo) - 1 diente de ajo grande. - Pimentón dulce en polvo (una cucharadita aprox). - [SEGUIR LEYENDO]

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