Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Hubo un tiempo no muy lejano en el que la humanidad pasó la mayor cantidad de sus horas diarias encerrada preventivamente en sus hogares. Apenas podía salir para suministrar los insumos o víveres necesarios para vivir y las ideas de transporte público o de una oficina compartida quedaban rezagadas en un arcón. Ese tiempo tal … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: – 400 gr de patatas – 1 cebolla – 1 pimiento verde – 100 gr de jamón de pavo en barra – 4 medallones pequeñitos de queso de cabra – Sal – Orégano Preparación: Picar las patatas en rodajas finas. La cebolla y el pimiento en … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos Ingredientes: – Medio kilo de garbanzos, en remojo unas 24 horas – Una cebolla grande picada fina – Dos o tres dientes de ajo picados – Una cucharada pequeña de comino – Una cucharada de cilantro – perejil – 1 c/c de levadura en polvo (en la … Leer más
Una vez preparados, los crepes admiten multitud de acompañamientos. Podemos servirlos con un poco de azúcar, rellenos de nata montada, con chocolate caliente, mermelada, frutas variadas, jamón y queso, palitos de cangrejo y verduras, calabacín, berenjena, beycón y dátiles y cualquier cosa que nos imaginemos y nos guste, que no tenga líquidos. Cómo hacer crepes … Leer más