Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: – 400 gr de patatas – 1 cebolla – 1 pimiento verde – 100 gr de jamón de pavo en barra – 4 medallones pequeñitos de queso de cabra – Sal – Orégano Preparación: Picar las patatas en rodajas finas. La cebolla y el pimiento en … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos Ingredientes: – Medio kilo de garbanzos, en remojo unas 24 horas – Una cebolla grande picada fina – Dos o tres dientes de ajo picados – Una cucharada pequeña de comino – Una cucharada de cilantro – perejil – 1 c/c de levadura en polvo (en la … Leer más
Una vez preparados, los crepes admiten multitud de acompañamientos. Podemos servirlos con un poco de azúcar, rellenos de nata montada, con chocolate caliente, mermelada, frutas variadas, jamón y queso, palitos de cangrejo y verduras, calabacín, berenjena, beycón y dátiles y cualquier cosa que nos imaginemos y nos guste, que no tenga líquidos. Cómo hacer crepes … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: – 1 repollo – 1 cebolla – 1 zanahoria – 3 patatas – 2 ajos puerros – 1 hueso de jamón – 250 gr. de judías blancas o pintas, cocidas – 500 gr. de macarrones Preparación: Se pica fino el repollo con cebolla y zanahoria, patatas … Leer más