Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos, mas el congelado. Ingredientes: – 825 gr. de melocotones en almíbar escurridos – 110 gr. de azúcar blanquilla – 500 ml. de agua Preparación: Poner los melocotones, el agua y el azúcar en un cazo a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Retirar y dejar … Leer más
Hoy en día, en el mundo de la gastronomía existen una gran cantidad de equipos de cocina para facilitar la cocción de los alimentos. Entre ellos se encuentra este peculiar utensilio, la olla a presión. Es muy probable que de niño hayamos visto una en casa y nos preguntáramos ¿cuál era su funcionamiento? o ¿Por qué … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos Ingredientes: – 2 pechugas de pollo (alrededor de 700g) – Pan rallado – 2 huevos – 50 g (6 cucharadas) de maicena – 4 limones – 50 g (1/4 de taza) de azúcar granulada – 10g (1 cucharada) de maicena Preparación: Para cada pechuga de pollo, utiliza … Leer más
Los Panqueques, Crepes o Tortitas, son una receta sencilla y con resultados geniales, lo mejor para cuando ya no sabes que dar de postre, merienda o desayuno. Prepara la masa de harina la noche anterior, y refrigera durante la noche. Siempre prefieren preparar la masa y hacer las tortitas en ese mismo momento, pero encontrará … Leer más