Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 50 minutos Ingredientes para 4 personas: – 800 gr. de costilla de cordero (la punta de las chuletas) – 1 cebolla – 1 cucharadita bien llena de curry en polvo. – 1 manzana – 1 cucharada de maizena o harina fina de maiz – 4 cucharadas de aceite – … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: Primer vídeo. – Mejillones – Vino – Laurel – 1 cebolla – 2 ajos – Aceite de oliva – 2 guindillas – 1 cucharada de pimentón, dulce o picante, según como queráis que pique – Pulpa de pimiento choricero (1 cucharada)opcional [flashvideo file=https://lacocinadebender.com/videos/mejillones-brava.mp4 /] Ingredientes: Segundo … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos Ingredientes: – 250 g. de habas secas – 1 cebolla – 2 diente de ajo – Perejil – Harina – levadura en polvo – Comino – Sal (preferentemente marina) – Aceite de oliva Preparación: Se pelan las habas desechando la capa gruesa que las protege y se … Leer más
La sopa fantasmal es una versión de una sabrosa sopa de judías que podremos servir a nuestro invitados en Halloween. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 1 hora (más 1 noche para dejar en remojo las judías) Ingredientes: – 2 tazas de judías negras – 2 litros de agua para poner en remojo las judías … Leer más