Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 15 minutos.
Ingredientes: Primer vídeo.
– Mejillones
– Vino
– Laurel
– 1 cebolla
– 2 ajos
– Aceite de oliva
– 2 guindillas
– 1 cucharada de pimentón, dulce o picante, según como queráis que pique
– Pulpa de pimiento choricero (1 cucharada)opcional
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Ingredientes: Segundo vídeo.
– Mejillones
– 6 tomates
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– 2 guindillas
– Perejil
– Aceite
– Sal
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