Ensalada de gambas con aguacates y arroz
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes para 4 personas: – 400 gr. de gambas cocidas – 1 taza de arroz de grano largo. Puede ser arroz ya cocido o preparado – 2 aguacates – Salsa al whisky – Sal Preparación: Cocemos el arroz en agua hirviendo con sal. Lo escurrimos y dejamos … Leer más
Los aportes nutricionales del aceite de oliva y el aceite vegetal
La alimentación es clave en el desarrollo físico, sensorial y emocional de las personas. A partir de ella intentamos incorporar todos los nutrientes, proteínas y vitaminas que nuestro organismo necesita para tener la fuerza y energía suficiente en nuestras actividades cotidianas, además de prevenir posibles lesiones o enfermedades. En este sentido, algunos alimentos pueden brindar … Leer más
Rollo de atún
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: – ½ kg de atún – 1 cebolla pequeña – 1 pimiento rojo pequeño – 2 dientes de ajo – 3 cucharadas de pan rallado – 3 cucharadas de harina – 2 huevos – Aceite – Sal Ingredientes: Para la salsa – 1 tomate natural – … Leer más