Plátanos flameados
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 40 minutos Ingredientes para 4 personas: – 8 plátanos – 1 limón en zumo – 100 ml. de ron – 70 gr. de azúcar glas – Mantequilla Preparación: Pelamos los plátanos y los cortamos en dos partes a lo largo. Los rociamos con el zumo de limon. Acercamos una … Leer más
Ensalada de espinacas
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes para 4 personas: – 1/2 kg. de espinacas tiernas – 1 paquete pequeño de tiritas de beicon – 1 loncha gruesa de queso manchego – 2 huevos duros – 3 rodajas de pan (mejor del día anterior) – 2 aguacates – 2 dientes de ajo – … Leer más
Paté de calabacín
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: – 150g de calabacín picado. – 100g de piñones tostados. – 4 cucharadas soperas de harina de almendras. – 1 vaso de nata vegetal. – Perejil. – Sal. – 1-2 dientes de ajo muy picados. – Aceite de oliva. Preparación: Saltea unos minutos el calabacín con … Leer más