Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes: para 4 personas -4 entrecots de ternera -2 yogures griegos -1 diente de ajo -2 cucharadas de aceite de oliva -eneldo -sal gorda -pimienta Preparación: Se salpimienta la carne y se deja reposar media hora. Mientras, en un cuenco, se disponen los dos yogures, se añade … Leer más
Tortitas Bacalao ala Miel de Caña. Una gran persona y amiga Jenny con su blog Mi ventana, con toda la información y noticias de Málaga entre muchísimas cosas mas, nos envió un tarro de Miel de caña, nos dijo que ella preparaba bacalao a la mil de caña, ese plato no lo conocía y de … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos. Ingredientes: – 2 solomillos – 8 cebollitas francesas – 50 ml. de jerez – 50 ml. de moscatel – 1 cucharada de pasas – 4 cucharadas de castañas cocidas – Aceite de oliva – Sal – Pimienta Preparación: Pelamos y partimos en dos las cebollitas francesas. En … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: – 3 pimientos rojos – 3 pimientos amarillos – 4 dientes de ajo – 1 gr de agar- agar en polvo – Aceite de oliva virgen – Sal Preparación: Lavar y secar los pimientos envolverlos en papel aluminio y hornearlos durante una hora (darles la vuelta … Leer más