Sabor a salmón
Te molesta el sabor un poco fuerte del salmón? Puedes suavizarlo si lo cubres de limón y lo dejas en maceración durante 24 horas en el frigorífico. Si le añades un poquito de eneldo, hierba aromática que tiene un sabor muy potente y que casa muy bien con el salmón, también disimularás algo su aroma.
Paté de altramuces
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: – 100g de altramuces (aprox) – 2 tomates medianos. – 1 cucharada sopera de aceite de oliva. – La miga de una rebanada de pan de molde integral (sin el borde) – Orégano. – sal al gusto. Preparación: Enjuaga y pela los altramuces. Lava y ralla … Leer más
Sangría rosada
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos Ingredientes: – 1 l. de vino rosado – 1 botellín de refresco de limón – 2 naranjas – 1 limón – 3 ciruelas rojas – 1 manzana verde – 12 uvas – 2 cucharadas de azúcar – Fresas al gusto – 30 ml. de Cointreau (opcional) Preparación: … Leer más