Cupcakes Sorpresa de Sweeney Todd

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 1 hora, si tenemos los cupcakes de base y la cobertura de vainilla ya preparados Ingredientes: – Una bandeja de cupcakes de chocolate – Cobertura de vainilla – Un paquete grande de mazapán (aproximadamente 500 gr.) – Colorante alimenticio color marfil y cobrizo – Piping gel – Brillantina cobriza … Leer más

La importancia de la alimentación en la salud

Diversas investigaciones han probado que la alimentación es uno de los cimientos más importantes para ayudarnos a prevenir enfermedades o patologías en nuestro organismo. Se considera una de las causas más investigadas entre las enfermedades crónicas, aunque no debemos subestimar la notable función de la nutrición en la correcta actividad del sistema inmunológico y una … Leer más

Conejo a la cerveza

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 1 hora Ingredientes para 4 personas: – 1 conejo grande en trozos – 250 gr. de beicon en lonchas gruesas – 1 docena de cebollitas francesas – 2 cucharadas soperas de aceite – 50 gr. de mantequilla – 1 cucharada de harina – 1 ramillete (laurel, tomillo y perejil) … Leer más

Consejos para decorar tortas

La decoración de tortas se considera todo un arte en el mundo de la repostería. Para ello se utilizan glaseados, coberturas, merengues y otros componentes para decorar, que normalmente se pueden comer y su finalidad es la de realzar la apariencia de la torta. Dentro de esta práctica, una modalidad de decoración es la de … Leer más